¡Bienvenido a nuestra receta de pan nido! El pan nido es una deliciosa y sencilla opción para el desayuno o la merienda. Esta receta es fácil de hacer y se puede personalizar con diferentes toppings y ingredientes. Una de las variantes más populares es el huevo al nido, donde se coloca un huevo frito encima del pan nido. También puedes probar con nidos de patatas con huevo y jamón para una cena rápida y deliciosa.
Para hacer pan nido, necesitarás pan de molde, huevos, mantequilla y sal. Primero, corta el pan en rodajas y fríe en una sartén con un poco de mantequilla hasta que estén doradas. Luego, coloca los huevos en la sartén y cocina a tu gusto. Finalmente, coloca los huevos cocidos encima del pan y sirve caliente. Puedes añadir ingredientes extra como queso rallado o hierbas frescas para darle más sabor.
¡Disfruta de tu delicioso pan nido con huevos! Si quieres algo más elaborado puedes probar con nido de patatas con huevo y jamón es una opción deliciosa y rápida de hacer. Recuerda que puedes personalizar esta receta según tus preferencias y disponibilidad de ingredientes. No dudes en experimentar con diferentes toppings y ingredientes para encontrar tu combinación favorita.
Esta receta de nidos de pan es ideal para acompañar con una ensalada sencilla y un postre liviano para completar como puede ser un flan de huevo o un yogurt.
- 2 Bollos medianos de pan
- 4 huevos
- 3 o 4 patatas
- 100 gr de champiñones
- 1 cebolleta
- 150 gr de jamon serrano en tacos
- Una pieza de queso para rallar
- Aceite virgen extra
- Vino blanco
- Sal y pimienta
La Elaboración
Los pasos a seguir son muy sencillos y apenas se tardarían unos 30 minutos en acabarlo. Así pues, comenzamos vaciando los bollos de pan y reservando la miga correspondiente.
En una sartén ponemos 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva y comenzamos a pochar la cebolleta cortada fina, los champiñones cortados en laminas finas y la patata, en este orden.
Una vez añadamos la patata echamos el jamón serrano y añadimos medio vaso de vino blanco, y si fuera necesario un poco de agua sólo para ayudar a cocinar la patata.
Cuando la patata esté bien cocinada es el momento de añadir la miga de pan y el huevo batido, mezclándolo todo bien y sin llegar a cuajar de todo. Será entonces cuando tendremos nuestra base preparada para rellenar los nidos de pan.
Como paso final y este es opcional pero yo os lo recomiendo; yo añado un poco de queso rallado por encima y lo gratino al horno… unos 180 grados alrededor de 12 – 15 minutos.
QUE APROVECHE!!!
En este artículo estamos hablando sobre el delicioso y tradicional desayuno del nido de pan. Sin embargo, si estás buscando una opción diferente y también deliciosa para el desayuno, te recomendamos echarle un vistazo a nuestra receta de sandwich gratinado. Este sándwich está lleno de sabores y es perfecto para aquellos que buscan un desayuno con un poco más de proteínas y carbohidratos. Además, el sandwich gratinado es muy versátil y se puede personalizar con diferentes ingredientes según tus gustos. Definitivamente vale la pena probarlo. ¡No te arrepentirás!
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