Etiqueta: receta

RECETAS

Pan Casero

El pan casero siempre ha estado de moda, sin embargo desde que empezaron los confinamientos por culpa del covid, han ganado mucha popularidad. Desde el pan blanco, simple pero económico y muy fácil de hacer; hasta el pan de multicereales o de centeno, mucho más caro y difícil de hacer. Todos estos panes sin duda […]

RECETAS

Nuggets Caseros

Este plato nació en los Estados Unidos en la década de los años 50. Desde entonces ha sufrido muchas variaciones en cuanto a su composición. La base de un nugget es la carne de pollo muy finamente triturada o picada aliñada con otros elementos que le aporten sabor, y finalmente cubiertos por una capa de […]

RECETAS

Torrijas

Hoy os traigo una receta de aprovechamiento muy sencilla y económica que se hace desde tiempos de los romanos, la torrija. Esta receta ha ido evolucionando a lo largo del tiempo pero su base principal es el pan viejo como ingrediente principal. Hoy en día dependiendo de región la receta tradicional tiene muchas variaciones , […]

RECETAS

Nido de Pan con Huevo y Jamón

A veces con los ingredientes más humildes se pueden conseguir platos dignos de los paladares más selectos. Hoy os traigo unos nidos de pan con huevo, patata, champiñones y jamón serrano. Este plato es una versión de los famosos huevos nido franceses, adaptado a mi manera de ver las cosas. Esta receta de nidos de […]

Postres

Tarta de Queso Fría

Es una de las tartas más famosas en la repostería y se puede hacer muy fácil, te hablo de la tarta de queso. En este caso vamos a hablar de la tarta de queso sin horno, es decir la tarta fría hecha con cuajada. También puedes ver otras recetas de postres en mi perfil de […]